C'est au coeur des champs de céréales bio que Maryline Jimenez, conseillère Hildegardien®, ouvre ses chambres d'hôtes à Ligueil, en Indre et loire, à 40 kms au sud de Tours, dans une maison écologique !
Petit-déjeuner et repas selon les principes d'Hildegarde de Bingen dans un cadre champêtre ! Un lieu de rêve pour se ressourcer !
Thyra et Vincent Turnani, un couple chaleureux et enthousiaste ont changé de vie en 2010. A Paris, ils menaient une vie classique avec un travail dans l'automobile et la communication... Un petit détour pour Thyra, pour se former en tant que Conseillère Hildegardien® et le projet de vivre à la campagne...
C'est trouvé, ce sera dans le Périgord vert ! Une double réussite, la naissance d'un projet incroyable au château de la Combe et également la naissance du petit Joseph !!! Une aventure peu ordinaire à découvrir...
Mélody Molins est naturopathe, certifiée en France et en Allemagne, directrice de l'Institut Hildegardien (1er centre francophone), elle publie un livre pour les personnes en quête d’un mode de vie plus sain et harmonieux !
Conférencière, professeure et désormais auteure, elle partage son enthousiasme pour cette approche bien-être inédite et fascinante !
Cuisine à la française ? Végétarienne ? Pâtisserie aux épices d'Hildegarde ?
Une cuisine qui convient aux intolérants au gluten ? Sans lactose ? Des idées de menus ?
Diane de Laforrest, Conseillère Hildegardien®, lance des cours de cuisine selon l'approche d'Hildegarde de Bingen, à Vannes (56).
Installée depuis 2017, elle souhaite partager son expérience, son amour de la cuisine et répondre à l'engouement pour cette nouvelle tendance !
Agnès Sturm a ouvert suite à la formation de Conseillère Hildegardien® à l'Institut Hildegardien, une crêperie appelée "Crêpe de la Joie" ! Un nom prédestiné qui évoque l'alimentation de la joie recommandée par Hildegarde de Bingen...
On peut y déguster des galettes de sarrasin ou encore et surtout des crêpes à l'épeautre non hybridé !
C'est la première crêperie selon l'approche d'Hildegarde de Bingen, en France !
Le Dr Louis Van Hecken est un médecin belge, chercheur, conférencier reconnu sur la plan international et enseignant en Espagne, au Mexique et en France au sein de l'Institut Hildegardien. Il consacre sa vie depuis 28 ans à valider scientifiquement les écrits d'Hildegarde de Bingen.
De résultats positifs en découvertes intéressantes, il nous partage ici sa passion et son expérience...