LES GOURMANDISES DE CATHERINE A PARIS !

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Un nom très bien trouvé, pour cette boutique qui allie produits Hildegarde, chocolats et glaces de grande qualité ! Catherine a démarré son projet en 2012 et sa boutique connaît un réel succès dans la capitale...
Sept années se sont écoulées et la gamme s'est bien étoffée ! Une belle réussite qui mérite un petit détour pour visiter cette charmante boutique dans le 15ème !

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LE PROJET ORIGINAL D'UNE INFIRMIERE A CAEN !

Femme active et énergique, Anne-Marie a 6 enfants, ce qui ne l'a pas empêchée de continuer ses études en validant un diplôme de médiation familiale et dernièrement de Conseillère Hildegardien®... Cadre infirmier, puis enseignante en école d'infirmière, elle décide de créer des ateliers et reçoit sur rendez-vous pour faire connaître les conseils d'Hildegarde de Bingen. Elle a aussi vécu la maladie, c'est d'ailleurs ce qui l'a conduite à chercher une solution "ailleurs". Elle témoigne de son parcours...

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UN MOULIN PAS COMME LES AUTRES SUR FRANCE 3 !

AuMoulindeMarieClaireMarie-Claire et Marc Desjardins se lancent dans la culture de l'épeautre non hybridé, la céréale par excellence recommandée par Hildegarde de Bingen ! 

Situé à Froyelles (80), le projet est ambitieux avec 20 hectares d'épeautre non hybridé mis en culture cette année. 

En exclusivité, notre interview...
Et un reportage de France 3 "Hauts de France" à découvrir !

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MELANIE SCHMIDT-ULMANN PUBLIE AUX EDITIONS LEDUCS

Mélanie Schmidt-Ulmann est journaliste, coach, auteure et Conseillère Hildegardien®, elle se passionne pour les alternatives naturelles...

Elle décide très vite de se lancer dans l'écriture de nouveaux livres aux Editions Leduc's afin de faire découvrir au grand public cette approche presque millénaire... 

Son envie : mixer l'approche naturelle d'aujourd'hui et les écrits d'Hildegarde de Bingen... Un livre qui s'adresse aux personnes connaissant déjà la méthode et souhaitant mettre en pratique au quotidien !

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UN CHATEAU QUI PETILLE DE JOIE ET DE PROJETS !

Le cadre d'un château et l'expérience depuis l'enfance des produits d'Hildegarde pour Monica, de solides bases pour proposer une table et chambre d'hôtes et même plus !

L'envie de partager en crééant des séjours détox et bientôt en organisant le deuxième grand Forum Hildegarde en France ! Des idées pétillantes à découvrir du côté de Saumur !

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PETIT OU GRAND EPEAUTRE, TELLE EST LA QUESTION ?

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C’est une question récurrente dans l’approche alimentaire d’Hildegarde de Bingen… Pauvre en gluten et riche en gluten s’opposent dans la composition des deux épeautres…

Mais il faut aller un peu plus loin pour comprendre le choix intéressant et plébiscité par le grand public et même la science afin de garantir un résultat dépassant grandement notre imagination !!! 


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