DE LA VIE PARISIENNE A LA VIE DE CHATELAINE !

Thyra et Vincent Turnani, un couple chaleureux et enthousiaste ont changé de vie en 2010. A Paris, ils menaient une vie classique avec un travail dans l'automobile et la communication... Un petit détour pour Thyra, pour se former en tant que Conseillère Hildegardien® et le projet de vivre à la campagne...
C'est trouvé, ce sera dans le Périgord vert ! Une double réussite, la naissance d'un projet incroyable au château de la Combe et également la naissance du petit Joseph !!! Une aventure peu ordinaire à découvrir...

FABIEN, UN PAYSAN-BOULANGER QUI A DU SUCCES !

Fabien est installé à Vigneux (44), près de Nantes.
Il a commencé à cultiver l'épeautre non hybridé en 2016 dans sa ferme biologique et le succès a été très vite au rendez-vous !
Trois ans plus tard, il vend sa production dans plus de 10 points de vente sur le secteur nantais ! Une réussite dans la pure tradition avec un four en pierre datant de 1840...
Une idée qui a bien germée et qui mérite d'être découverte !

ESCALE EN CUISINE AVEC HILDEGARDE, BY DIANE !

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Cuisine à la française ? Végétarienne ? Pâtisserie aux épices d'Hildegarde ?

Une cuisine qui convient aux intolérants au gluten ? Sans lactose ? Des idées de menus ?

Diane de Laforrest, Conseillère Hildegardien®, lance des cours de cuisine selon l'approche d'Hildegarde de Bingen, à Vannes (56).

Installée depuis 2017, elle souhaite partager son expérience, son amour de la cuisine et répondre à l'engouement pour cette nouvelle tendance !

MARIE-LOUISE, UNE NATUROPATHE EPANOUIE !

Marie-Louise est passionnée par les plantes, elle a réussi sa réconversion professionnelle en passant de la protection de l'environnement à l'exercice en cabinet en tant que naturopathe Hildegardien® à Nantes (44). Elle a développé aussi une petite production de plantes médicinales...
Un parcours atypique à découvrir !

LES GOURMANDISES DE CATHERINE A PARIS !

Un nom très bien trouvé, pour cette boutique qui allie produits Hildegarde, chocolats et glaces de grande qualité ! Catherine a démarré son projet en 2012 et sa boutique connaît un réel succès dans la capitale...
Sept années se sont écoulées et la gamme s'est bien étoffée ! Une belle réussite qui mérite un petit détour pour visiter cette charmante boutique dans le 15ème !

MORVAN CULTIVE L'EPEAUTRE EN BRETAGNE !

Morvan est installé en tant que paysan boulanger avec sa compagne Léa, naturopathe Hildegardien®, depuis quelques années près de Guigamp (22) . Sur les conseils de Léa, il a commencé à cultiver l'épeautre non hybridé et cela a du succès ! On y trouve du pain préparé avec de la farine moulue chaque semaine et aussi des produits dérivés ! Une belle histoire qui ne fait que commencer tant les amoureux ont des projets...