LES SECRETS D'UNE CUISINE MILLENAIRE ! 100 idées...

Mélody MOLINS sort un nouveau livre sur la cuisine familiale selon l'approche d'Hildegarde de Bingen... 100 idées et fiches recettes pour connaître tous les secrets...
Curieux, ou déjà sensibilisés à la méthode, trouveront rapidement dans ce livre tous les secrets et toutes les idées gourmandes idéales pour la santé.
Helmut Posch a découvert les écrits d'Hildegarde de Bingen et s'est consacré tout au long de sa vie à développer une gamme autrichienne de produits de qualité...
Une cheffe, Alexia souhaite mettre à l'honneur la cuisine d'Hildegarde de Bingen ! Elle commence comme traiteur, puis chef à domicile et enfin crée son restaurant...
C'est au coeur des champs de céréales bio que Maryline Jimenez, conseillère Hildegardien®, ouvre ses chambres d'hôtes à Ligueil, en Indre et loire, à 40 kms au sud de Tours, dans une maison écologique !